2015
10.05

ネギの苗作り

video blog

冬収穫用の野菜でネギの苗を作りました。ネギの苗は専用の道具がありそれを使うと便利に苗を作ることができます。苗作りの様子を動画撮影してみました。ペーパーポッドを敷き、土を敷き詰めて種を蒔き、土をそこに盛る。このセットがないと結構大変です。

しかし、このセット、いくらすると思いますか??

 

なんと、、、 約7万円程出そうです。高!

 

 

値段は張りますが、今年は約4000株を定植予定なのでこうした道具は必須になります。時は金なり、毎年使えるなら安いものでしょう。

 

 

これから苗で2ヶ月育て、畑に定植後また2ヶ月育てます。ネギの成長記録も随時アップしていきたいと思います。ネギはどんな料理にも使える万能な食材です。自分の畑を持ったらぜひチャレンジしてみたい野菜の一つですね。

とれたて新鮮なネギってかなり美味しいんですよ。

 

 

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